Cette méthode de préparation des œufs, si elle prend un peu de temps, n’est pas très compliquée. Elle vous permettra d’utiliser les œufs...

INGRÉDIENTS : 2 bocaux de pois chiches 2 betteraves cuites 6 CAS de pâte de sesame (pas facile à trouver, tu peux faire sans) 2 jus de...

Un petit coin dans votre bac à légumes du réfrigérateur, c’est tout ce que nécessite cette jolie manière de conserver (et de consommer)...

Voici un plat qui demandera un peu de technique, mais surtout dont la réussite dépendra de la qualité des produits utilisés. De grosses...

La fraîcheur et l’onctuosité de la crème de petits pois, l’association entre la gras noisette d’un jamón d’exception (les cochons...

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) · Un cent d’escargots petits gris · 2 tranches de poitrine de porc · 8 tranches épaisses de chorizo...

Voici une recette assez simple mais bigrement bonne. On peut la servir avec du riz ou des pommes vapeur. Le blanc de seiche doit être...